2020 CHIARAMONTESI Nero d'Avola Sicilia DOP, Luna Gaia 0.75l
Intensives Aroma von schwarzen Kirschen gepaart mit etwas Nelke und würzigen Aromen. Rumtopf und dunkle Früchte mit dezenter Süße runden das harmonische Gesamtbild ab.
12,50 €
13% vol, 16,51 €/l, 0,75l
2022er Stettener Scheurebe feinherb am Stein BIO 0.75l
Aromenfeuerwerk mit exotischer Mango, Maracuja, rosa Grapefruit und betörenden Blütenaromen, zarte Fruchtsüße ohne jeden Kitsch in Ausstrahlung und Charakter, schmeichelnd und belebend als sommerlicher Aperitif. Für die anregenden Momente im Leben und ein souveräner Begleiter zu Gerichten mit pikanter Würze. Bio Weißwein, feinherb. Deutscher Qualitätswein, Franken. Gutsabfüllung. Vdp. Ortswein.
19,50 €
11% vol, 25,84 €/l, 0,75l
Anjou Blanc Aop Les Quarterons Amirault 0.75l
Der Anjou Blanc Les Quarterons wurde aus Chenin Blanc erzeugt und im Holzfass ausgebaut. Die konzentrierte Nase zeigt Aromen von Grapefruit, Birne, Apfel, Pfirsich, ein Hauch von Banane, Orangenzesten, Bohnenkraut, Vanille, Brioche, Feuerstein, Holunder und Melisse. Am Gaumen füllig, saftig, schöner Schmelz, finessenreich, elegant, salzige Mineralität, schönes Spiel und ein sehr langer Nachhall.
Assyrtiko ist eine der spannendsten autochthonen Weißweinsorten aus Griechenland. Sie erinnert ein wenig an Riesling. Aus dieser Sorte werden hochwertige, langlebige Weine mit starker Säure gekeltert, die besonders gut zur landestypischen Küche, wie Meeresfrüchte oder Fisch passen.
19,50 €
13% vol, 25,84 €/l, 0,75l
Autentico Appiano Vermouth Bianco Walcher Bio 0.75l
Am Gaumen leicht bitter mit Aromen von Bitterorange, Honig und Lakritz. Samtiges Mundgefühl, das lange anhält. Autentico Appiano Vermouth Bianco Bio In der Nase warme frische Düfte von Orangenschalten, Mandarinen, Vanille und Zimt. Am Gaumen leicht bitter mit Aromen von Bitterorange, Honig und Lakritz. Samtiges Mundgefühl, das lange anhält. Bio, Öko, Italien.
21,50 €
16% vol, 27,51 €/l, 0,75l
Biostilla Autentico Vermouth rosso 0.75l
21,50 €
16% vol, 27,51 €/l, 0,75l
Chablis Aoc Vieilles Vignes Goulley 0.75l
Hohe Mineralität, Rasse und viel Spiel durch eine feinziselierte Säure, wie sie der Chardonnay nur im Chablis zeigt. Bukett von reifen Äpfeln, Pfirsich und Blüten. Klare, belebende Frucht mit Finesse und Brillanz. Toller Abgang.
32,50 €
13% vol, 43,17 €/l, 0,75l
Champagne Brut Réserve Leclerc Briant 0.75l
Der Brut Réserve ist das Herzstück des Hauses Leclerc Briant. Eine Cuvée aus den drei Hauptsorten der Champagne (Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay) und mit hohem Anteil an Réserve-Weinen. Bewusst niedrige Dosage und teilweiser Ausbau im Barrique für eine rundere, cremigere Note. Eignet sich sowohl klassisch zum Aperitif als auch hervorragend als Speisebegleiter.
Die Brut Sebastien zeigt eine feine Reife mit Frucht, Brioche, weinig, hochelegant, finessenreich und mit schöner Frische.
57,50 €
12% vol, 76,67 €/l, 0,75l
Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Robert Barbichon 0.75l
Ein Blanc de Blancs ist so etwas wie die Paradedisziplin unter den Champagnern, denn hier muss die Rebsorte Chardonnay oft allein für den Gesamteindruck aller Komponenten sorgen. In diesem Fall wird der Chardonnay von der in der Champagne seltenen Sorte Pinot Blanc unterstützt. In der Nase finden sich elegante Aromen von Quitte und Zitrusfrüchten, ein schlanker, klarer und äußerst brillanter Champagner.
65,00 €
12% vol, 86,67 €/l, 0,75l
Chardonnay Vdp.Gutswein Kruger-Rumpf 0.75l
Der Wein wird im großen Holzfass ausgebaut, welches bereits über 10 Jahre alt ist und daher nur noch dezente Holznoten abgibt. Im Glas schimmert er in einem strahlenden, mittelkräftigen Gelb. Die Nase betört mit wunderbaren Noten von reifem, gelben Pfirsich, vollfruchtiger Birne und saftigem Apfel mit floralen Anklängen. Am Gaumen ist er sehr schön cremig mit einer tollen Chardonnay-Würze.
17,50 €
13% vol, 23,17 €/l, 0,75l
Château Franc-Pourret St.-Émilion Grand Cru Aoc 0.75l
Diese Cuvée aus 50 prozent Merlot und 50 prozent cabernet Franc erfüllt alle Erwartungen an die Einstufung als Grand Cru. Dicht, saftig und komplex, nach schwarzer Schokolade und würzigen Johannisbeeren duftend, ein Gedicht mit langem Leben. Einzelne Flaschen bis zurück in die Mitte der 80er-Jahre lassen uns auch heute noch staunen, wie langlebig Franc-Pourret sein kann und wie positiv und elegant sich diese in ihrer Jugend etwas verschlossenen Weine entwickeln.
36,50 €
14% vol, 48,33 €/l, 0,75l
Cidre De Normandie Brut Ecusson 0.75l
Die Ecusson Cidre Brut wurde aus verschiedenen normannischen Cidre-Äpfel mit unterschiedlichen Charakteristika erzeugt. So kommt am Ende das richtige Verhältnis aus Frucht, Süße und Säure zustande. Schöne Nase von Zitrusfrüchten und frisch geschnittenen Äpfeln. Am Gaumen mit viel Frische und herber Frucht. Für alle, die es trocken und fruchtig mögen.
12,50 €
5% vol, 16,67 €/l, 0,75l
Crémant d'Alsace Rosé Aop Brut Stentz 0.75l
Der balancierte Crémant D'Alsace Rosé Aop Brut aus Frankreich ist ein reinsortiger Wein, biologisch vinifiziert aus der Rebsorte Pinot Noir. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Schaumwein wunderbar seidig. Durch seine vitale Fruchtsäure offenbart sich der Crémant D'Alsace Rosé Aop Brut am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser Schaumwein aus der Weinbauregion Elsass schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Orange und Zitrone.
29,90 €
13% vol, 39,84 €/l, 0,75l
Eclor Ecusson Boissons Cidre de Normandie Doux Ecusson 0.75l
Die natürliche Fruchtsäure der Äpfel in Verbindung mit Kohlensäure sorgt dafür, dass auch die süße Variante des Cidre nicht zu süß daherkommt. Stattdessen sorgt eine wahre Flut von erfrischender Frucht für ein pures Vergnügen für alle Apfelfreunde. In der Nase Noten von Honig und Butterkaramell. Im Mund nur noch herrlich purer Apfelgeschmack mit feinem Prickeln auf der Zunge.
12,50 €
3% vol, 16,67 €/l, 0,75l
EL TROYANO Orange Wine Bodegas Irjimpa 2022 BIO 0.75l
21,50 €
11% vol, 28,17 €/l, 0,75l
Faust Wildsau Rosé QbA, 0.75l
Am Gaumen zeigt sich der Rosé herrlich frisch und geschmeidig mit viel roter Beerenfrucht. Der stimmig eingebundenen Restsüße steht eine frische Säure gegenüber, die diesen feinherben Rosé lange und komplex trägt und den Abgang lange nachhallen lässt.
11,50 €
12% vol, 14,17 €/l, 0,75l
Finca Enguera Crianza Valencia D.O. Enguera 0.75l
Fruchtig, rote Beeren, dezent Holz und angenehme Schwere. Unglaublicher Trinkwein. Dezente Würze, viel Frucht, elegante Reife, alles, was spanische Lebensfreude und Charakter ausmacht, in einem Glas, und im zweiten Glas, und in der nächsten Flasche.
Stockwerk. Fabelhaftes Werk der Rebstöcke eines jungen Weingartens in Oberfucha, die Trauben stehen hier auf Urgesteinsverwitterungsböden. In der Nase zart würzige Apfelfrucht, am Gaumen Marillen und leichte Pfefferwürze. Frisch, lebendig und sehr vielseitig einsetzbar. Ein wunderbarer Veltliner.
17,90 €
13% vol, 23,17 €/l, 0,75l
Les Quarterons Saint Nicolas de Bourgueil 0.75l
Die biodynamische Bewirtschaftung bringt die lebhafte rote Frucht dieses Weins zur Geltung, der von Rebstöcken aus dem untersten Hang von Saint-Nicolas stammt. Er hat eine frische, knackige Fruchtnote mit einer leichten, seidigen Textur, die sehr angenehm ist. Der Abgang ist so saftig, wie man es sich nur wünschen kann, mit Steinfrüchten wie Kirschen, die sich in einer guten Länge ausdrücken. Für diese Preisklasse bietet sich Ihnen hier ein sehr verführerischer Wein mit unglaublicher Finesse.
22,38 €
12% vol, 29,84 €/l, 0,75l
Magister Bibendi Gran Reserva, 0.75l
Eine gute Gran Reserva ist ein von aktuellen Weinmoden ausgenommener Klassiker. Hier mit kühler, fast burgundischer Anmutung, feiner Reife, balsamischen Noten und seidigen Tanninen.
24,90 €
14% vol, 33,17 €/l, 0,75l
Mandilari Pgi Crete Fragospito 0.75l
Bei mehr als 300 autochthonen Rebsorten in Griechenland wundert es nicht, dass die rote Mandilari außerhalb des Landes nicht bekannt ist. Leider schwindet auch hier die Anbaufläche immer mehr, obwohl sie zu den geschmacklich spannendsten Sorten zählt. Auf Kreta fühlt sie sich besonders wohl. In der Nase schöne Aromen von Veilchen und Brombeeren, aber auch etwas Leder und Sandelholz. Im Mund kommen Bergkräuteraromen und Malz dazu. Die reifen Tannine sind rund und gut eingebunden. Insgesamt fein ausbalanciert mit langem und verspieltem Finish.
18,90 €
13% vol, 24,84 €/l, 0,75l
Mas Enguera Blanco Selección Valencia D.O. Enguera 0.75l
Dass spanischer Weißwein auch ruhig mal etwas anspruchsvoller sein kann und auch gut mit gekonntem Holzeinsatz kombiniert werden kann, beweist Enguera mit dieser 'Selección', einer spannenden im Barrique vergorenen Cuvée aus der autochthonen Sorte Verdil sowie Viognier und Sauvignon Blanc. Extraktreich, kräftig, sehr eingängig und dabei schön komplex, wirklich beeindruckend.
11,50 €
13% vol, 14,84 €/l, 0,75l
Moscato d'Asti SAN GRÒD Azienda Mario Torelli 2022 BIO 0.75l
15,63 €
6% vol, 20,84 €/l, 0,75l
Muskateller Weingut Matthias Keth Bio 0.75l
Ein ausgeglichener, eleganter Muskateller, feine Aromatik wie frisches Obst. Säure, Frucht und Restsüße stehen in perfektem Verhältnis zueinander. Eiskalt im Sommer auf der Terrasse ein Gedicht.
10,90 €
12% vol, 14,17 €/l, 0,75l
Pasaeli - 'CSKS' Cabernet Sauvignon 0.75l
11,88 €
14% vol, 15,84 €/l, 0,75l
Piedra Rosado Toro D.O. Piedra 0.75l
Attraktive kirschrote Farbe, die zu Recht eine herrliche Saftigkeit suggeriert. Zu 100 Prozent aus Tempranillo (Tinta de Toro) gekeltert erfolgt die Gärung zuerst in Edelstahltanks. Anschließend findet die malolaktische Gärung in französischer Eiche statt. In der Nase dominieren Walderdbeere, Rote Johannisbeere und Sauerkirsche. Am Gaumen kommen würzige Aromen dazu, dabei wunderbar saftig, geschmeidig und geschmacksintensiv. Ein Rosado mit richtig viel Substanz.
15,90 €
14% vol, 20,84 €/l, 0,75l
PURE & NAKED PetNat Brut Nature Weingut am Stein BIO 0.75l
Direkt nach der Lese entrappt, gepresst und drei Tage lang kalt sedimentiert. In der Nase überströmende Exotik, am Gaumen eine knochentrockene Erscheinung, die mit feiner Säure in die Lippe zwickt. Wie immer total raw, ohne irgendwelche Zusätze, Schwefel oder Enzyme. 3200 Flaschen - Limited Edition
32,50 €
13% vol, 43,17 €/l, 0,75l
Weingut Keth Weißburgunder 0.75l
10,90 €
13% vol, 14,17 €/l, 0,75l
GENS ET PIERRES Sud-Sud Rosé 0.75l
Im Glas präsentiert der biologisch erzeugte Gens Et Pierres Sud-Sud Rosé aus dem Hause Gens Et Pierres eine leuchtend rubinrote Farbe. Am Gaumen eröffnet der Gens Et Pierres Sud-Sud Rosé von Gens Et Pierres herrlich trocken, griffig und aromatisch. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Roséwein wunderbar seidig. Durch seine lebendige Fruchtsäure zeigt sich der Gens Et Pierres Sud-Sud Rosé am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Roséwein aus Frankreich besticht schließlich mit schönem Nachhall.
9,50 €
13% vol, 12,51 €/l, 0,75l
CASTILLO DE ENGUERA Reserva Valencia D.O. Enguera 0.75l
Die Reserva zieht schon durch ihre attraktive dunkelrote Farbe die Blicke auf sich. Der Ausbau in neuer französischer und amerikanischer Eiche mit anschließender Flaschenreife verleiht dem Wein eine besonders angenehme Textur. Monastrell und Tempranillo spielen hier harmonisch zusammen. Am Gaumen feine Würze, Leder, Kokos, Cassis, Brombeeren. Ein kräftiger, vollmundiger Wein mit Potenzial.
12,50 €
15% vol, 16,51 €/l, 0,75l
Riesling vom roten Schiefer - Clemens Busch 0.75l
Harmonischer Riesling von roten Schieferböden. Aromen nach reifem Pfirsich, Orangenschalen, Roten Johannisbeeren, mit schöner Kräuterwürze und feinem Schmelz. Feinfruchtiger und erfahrungsgemäß immer etwas früher zugänglich als sein Pendant vom grauen Schiefer.
19,90 €
12% vol, 26,51 €/l, 0,75l
Sancerre Aoc Les Caillottes Dauny 0.75l
Ein komplexer Wein mit markanter Nase bis zum langen Abgang aus 100 Prozent Sauvignon Blanc. Sein frischer, mineralischer Charakter begleitet vorzüglich (nicht nur) alles Leckere aus dem Meer.
22,50 €
12% vol, 29,84 €/l, 0,75l
Saperavi 3 Qvevri Terraces - Papari Valley 0.75l
Der Saperavi 3 Qvevri Terraces Qvevri 10 wurde in Tonamphoren ausgebaut. Er zeigt eine animalische und balsamische Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Mon-Cherie, Leder, kräutrige Akzente und florale Noten. Am Gaumen fleischig, etwas laktisch, viel samtenes Tannin, zarte Würze, schöne Frucht und ein langer Nachhall.
23,90 €
15% vol, 31,51 €/l, 0,75l
Sauvignon Blanc Réserve Pfalz Bietighöfer 0.75l
In der Nase Anklänge feiner Kräuter, gefolgt von Feuerstein, reife Stachelbeere, Zitronenschale und zart rauchig unterlegte Mineralität. Ein jugendlicher Wein der noch viel zu bieten hat. Wie viele der Weine von Bietighöfer, kommt auch der Sauvignon Blanc Reserve ohne überflüssig korrigierende Eingriffe im Keller aus. Handlese, Spontanvergärung, keine Vorklärung und alles im 500l tonneaux der Tonnellerie Sylvain aus Pomerol. Hier reift er solange auf der Vollhefe, bis er durchgegoren ist. Das verleiht ihm ein enormes Potpourri an Aromen.
17,90 €
14% vol, 23,17 €/l, 0,75l
Special Cuvée Bianco Frizzante La Jara 0.375l
Zu 100 Prozent aus der Gleratraube vinifiziert verdient die freche Kleinflasche mit dem Kronkorken einen eigenständigen Auftritt. In der Nase dezente Apfelnoten, am Gaumen sehr eingängig, harmonisch mit feinem Spiel.
6,50 €
10,4% vol, 16,67 €/l, 0,38l
Special Cuvée Rosato Frizzante Veneto IGT La Jara 0.375l
Fein perlendes Mousseux, duftende Erdbeerfrucht, mit dem kleinen glera Frizzante gemeinsam ein perfektes Picknickpärchen.
6,50 €
9,8% vol, 16,67 €/l, 0,38l
Spumante Bianco SPECIAL CUVÉE Azienda Agricola Jara BIO 0.75l
Perfekter, klassischer Spumante vom Vorzeigebetrieb La Jara. Noten vom frischen Apfel, Zitrusaromen, feine Perlage, frisches und cremiges Mundgefühl.
16,50 €
12% vol, 21,51 €/l, 0,75l
Spumante Pinot Grigio Rosé Brut La Jara 0.75l
16,50 €
11% vol, 21,51 €/l, 0,75l
Gewürze & Dressing
Demeter Olivenöl Parra 0.5l
18,50 €
36,26 €/l
Aegean Herbs - 'Wilder Oregano' Gewürzkräuter (mild) 20g Bio
5,50 €
262,50 €/kg, 20,0g
Pimentón Picante Ahumado 75g
3,50 €
41,73 €/kg, 75,0g
Spirituosen & Mixed Drinks
Autori della Grappa Barbera Affinata Rovero Bio 0.5l
38,90 €
41% vol, 77,26 €/l, 0,5l
Biostilla Bio Haselnuss Likör, 0.5l
22,50 €
44,76 €/l
Biostilla Limoncello, 0.5l
18,75 €
25% vol, 37,50 €/l, 0,5l
Dschinn Autori della Grappa Bio Moscato Torelli/ Rovero 0.5l
